El Cerro del Calvario y su barrio situado dentro de nuestro flamante Centro Histórico, es un adalid de las tradiciones culturales de Durango, en sus estrechas calles puede uno ver todavía los ejemplos clásicos de la arquitectura virreinal y porfiriana. Además el Cerro del Calvario es famoso por sus establecimientos gastronómicos de excelente categoría, donde no nos podría faltar el Restaurante “La Tostada”.
Con un sabor que nos viene directo de la Sierra Madre Occidental, “La Tostada” atendida personalmente por sus propietarios el Sr. Víctor Pérez de los Ríos y su señora esposa la Sra. Maria de la Luz Soto de Pérez (la Chef), se han propuesto ofrecerle a los comensales, platillos tradicionales mexicanos al estilo casero, con recetas durangueñas de la familia que sus tatarabuelas, abuelas y madres les enseñaron como cosa natural de la vida.
El éxito palpable que se ha visto reflejado desde 1999, en febrero, a 11 años de haber abierto, continúa día a día con el excelente servicio que brindan en el formato de desayunos y comidas. Próximamente también se podrá cenar.
No deje de visitar este establecimiento del buen comer, fiel representante de la gastronomía durangueña, donde de veras se le echa corazón.
INFORMES Y RESERVACIONES: Tel. 811-45-77.